和記鍋貼（我心中的第一名）

　　不敢相信我這麼晚才介紹這家，不過之前那麼懶，就不計較啦，簡單的來說，這家是我在台南要吃鍋貼的第一名。份量夠大，是難得不甜的鍋貼，配上一碗貨真價實還帶點甜味的玉米濃湯，是我強力推薦的菜色，有時一個禮拜要吃個兩三次都不嫌多呢。




　　他其他的菜色我之前有試過，但總覺得是拿來充數的，就連水餃跟蒸餃都一樣，並無特別之處，連想再吃一次的感覺都沒有。本來之前還想抓他菜單一一嚐試的，但想到難得去一趟，不吃鍋貼實在是太可惜了，因此也鮮少真的狠下心來吃其他的，若是有人嘗過覺得不錯，請務必推薦給我喔！

　　台南其他有名的煎餃很多，這充其量只是我心中的第一名，其他還有很多有名的，如林森路靠近開元路的小巷內的煎餃，超甜（可能是人氣原因）、佟記的鍋貼，有點油、硬，肉餡還有點刺激感，反倒是五花馬的鍋貼讓我有點印象，改天再去吃吃看。