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2010年2月21日 星期日

嗚阿。桃園燈會美食區之黑店不要去

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由於我家離燈會現場也不過兩個小紅綠燈,今晚決定到燈會去吃晚餐,這次的燈會一共有九天,一路從2/20~2/28,為了讓大家能吃到好吃的,在此持續更新其中的美食資訊。一樣,先說好吃的:

好食!

每到夜市一定要吃一支熱狗 - 德國脆皮熱狗

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皮的厚度硬度都剛好,醬料看起來很過癮,裡面的香腸又軟又多汁,但一支40。

今天想吃外國味 - 正宗印度XXXX
(牌子上的SAMOSA三角包可能比較好認)

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三角包裡的馬鈴薯味道很夠,又有印度香料味,皮也沒有真的很油,算好吃!買完才發現他還有印度薄餅,喔!他的拉茶(NTD 20)酸酸又有點像藥,是正常的嗎?我把它丟了。

接下來...我連續被人胡了OTZ

不好食!

食之無味,棄之浪費錢 - 哈爾濱東北大餅
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我一向都很喜歡吃這類的蔥餅,這家標榜沒放豬油,非常清爽,看他熱騰騰的一大片餅放上桌切,十分過癮,就買了。皮很脆,內容很散(可能沒太多時間煎?),重點是蔥的味道不重,整個水份沒有處理,讓餅皮只有一開始很脆,後來就散在裡面不知道是什麼。但又花了50....只能一口一口慢慢吃,還真像在吃大饅頭的Feel。

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看起來很屌卻很想把雞肉串丟在老闆臉上 - 沙嗲 SATAY BAR

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一串20,一點肉汁都沒了乾巴巴的,又很小串,不是一個可以解沙爹饞的攤。

黑中之黑 - JONY Mexican Food 墨西哥捲餅

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非常有異國味道的攤位,老闆中文也講很好,一直大聲說"恨好吃歐",但一份40的捲餅....請看下圖

墨西哥捲餅
花生捲餅(NTD.40) 非常小,料少卻實在,想像你把比潤餅皮厚很多的餅皮直接捲起來,包成這麼細,真的...很硬,但一個潤餅皮+花生醬要賣40?不難想像花NTD.60去買有肉的會多失望....

當天也是從一個莫名的盒子裡拿出冷掉的麵皮,而且一點也沒有烤的一圈圈微焦的餅皮...

下次的目標

就這樣~經費有限不能試吃太多,剩下等大家來報啦!或是接下來幾天又有去吃,再來分享。

2009年5月4日 星期一

台北永和豆漿(這家在桃園,外酥內筋的燒餅超讚!)



  有一家豆漿,讓我在遙遠的台南思鄉;有一個燒餅,讓我找不到挑剔的點。就是這家在桃園的台北永和豆漿。他的豆漿跟食物都不怎麼特別,但就如同台南的樸實一般,他的味道就是很實在,沒有添加太多不必要的東西,就是那個味。說他蘿蔔糕好吃,可能跟東東比也會遜色;但說到他的燒餅,我可就要自信推薦了!!
  台南的燒餅我吃過最被在地人推薦的是大灣的燒餅,很早就會賣完,但我吃過後也就是夠酥而不粉的外皮,配上順口的油條,如此而已,但我要說得這家,齁齁齁,不一樣!他的燒餅除了上述的口味以外,還多了一層麵筋在內側,所以吃得時候才真的有餅的感覺,而不是酥脆到像是餅"乾"一樣。對,就差別在會不會很乾,因為台南的燒餅很容易做的有點粉,好吃點的非粉而脆,但就是沒法有種麵皮的口感。
  這麼樣一個簡單的點,讓我在台南找了好久(雖然也沒多認真找真正有名的,但也吃過不少雜七雜八的),唯有一次很接近,在東興路跟東平路交叉口的四海豆漿,當那個老伯剛把燒餅烤出來,還是熱熱的時候,馬上吃,就有一層薄薄薄的麵皮,但唯有在剛出爐的那一瞬間最好,等到五分鐘後拿到家裏就沒了....而反觀這家的燒餅,拿回家洗完澡吃還是一樣好吃。
  或許就像可口老伯跟我說的一樣,只是你還沒吃到好吃的,也希望有高人能夠指點明燈阿阿阿~請問,台南哪裡有好吃的燒餅呢?又話,照片中年輕人的叔叔才是真正學藝的人,說是跟桃園車站附近的豆漿店拜師的,有人知道哪家嘛?(年輕人也不記得)

店名:台北永和豆漿
地址:桃園市中正路601號
營業時間:晚上8點 - 早上11點




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